Al Torrino WineBar puoi degustare:
Vini del territorio: La nostra carta dei vini propone una scelta delle migliori cantine delle colline Faentine e alcune etichette dei colli Bolognesi e del Forlivese; con particolare attenzione alle produzioni biodinamiche e vitigni autoctoni.
Birre artigianali: Affianchiamo alle classiche etichette nazionali ed estere le ottime "creazioni" del Birrificio Valsenio.
Salumi e formaggi: Proponiamo una selezione di formaggi a latte crudo biologici della Fattoria Rio Stella di Monte Mauro e i tipici affettati locali presentati in taglieri e accompagnati da piadina artigianale, pane toscano, miele locale e confetture scelte.
Tagliere del Parco: Assortimento di bontà prodotte sulla Vena del Gesso. Nel tagliere troverete i salumi di Mora Romagnola, formaggi a latte crudo, carciofo Moretto, scalogno IGP di romagna e le confetture di abbinamento.
Tisane e infusi: Il Giardino delle Erbe di Casola Valsenio ci fornisce una vasta scelta di tisane officinali e infusi di frutta fiori ed erbe delle nostre colline, che abbiniamo a miele, dolci e biscotti artigianali.
Ogni giorno proponiamo piccole preparazioni culinarie, crostini misti e tartine assortite con prodotti freschi di stagione e tanta fantasia!
Puoi concludere la tua visita al Torrino degustando le migliori miscele dei "magazzini del caffè" oppure scegliere tra una grappa o un liquore.
